Epicerie
Vous trouverez ici la présentation de nos produits fait-maison, de saison et le plus locavore possible. Certains seront à déguster lors de votre venue chez nous, que ce soit pour un événement professionnel, une fête privée ou si vous venez nous rendre visite pour la Table du Mercredi ! Pour d’autres, vous pourrez les emporter pour les savourer chez vous.
Jus de pommes
Un assemblage unique de pommes de variétés oubliées des années soixante et zéro sucre ajouté, voilà la recette de notre jus de pommes made in la Compagnie.
Issu directement des vergers du domaine, nous vous proposerons 3 presses différentes suivant la période de l’année : une en automne, une en été et une en hiver. Toutes composées des différentes variétés aux noms et aux saveurs atypiques, rendant unique notre jus de Belle Fleur, Janisole, Grand Alexandre, Reinette clochard, Orangette… et bien d’autres !
Vous pourrez déguster notre produit phare lors de vos petits-déjeuners dans nos gîtes, à l’occasion de vos manifestations organisées chez nous ou bien chez vous si vous le décidez.
Disponible à la vente au domaine. Éditions limitées suivant les presses et sous réserve de disponibilités.
Rhums Arrangés
Plus connus comme les « rhums de Zazou » au domaine, découvrez nos recettes évoluant au fil des saisons et des envies d’Isabelle !
Régulièrement élu « meilleur rhum jamais goûté » par les amateurs ayant eu l’occasion de les déguster lors de leur dernière venue chez nous, il est clair que vous serez enchantés par ce breuvage unique et assemblé artisanalement ! En effet, notre arrangeuse autodidacte suit sa propre méthode de macération de fruits frais, d’épices et/ou d’herbes aromatiques, lui offrant des saveurs que vous ne retrouverez pas facilement.
Non disponible à la vente, le seul moyen d’en apprécier les saveurs sera de réserver votre séminaire, mariage, anniversaire ou table le mercredi midi. Éditions limitées suivant les idées d’Isa et sous réserve de disponibilités.
Pour votre santé, nous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et qu’il est à consommer avec modération.
